該設備利用刮板系統(tǒng)強制將液體成膜而進行蒸發(fā)或蒸餾的一種高效蒸發(fā)、蒸餾設備，也可以進行脫臭、脫泡反應及加熱、冷卻等單元操作。廣泛應用于化學、藥物和石油等領域。在化學工業(yè)中，它可用于從混合溶液中提取純化化合物；在藥物制造中，它可以分離和純化藥物成分，確保產品的質量和安全性；在石油行業(yè)中，分子蒸餾可用于分離石油中的各種組分，如烴類和雜質，以提高燃油的質量。

刮膜式分子蒸餾設備的操作步驟：

1、蒸餾柱設置：在蒸餾柱內部設置多層刮膜器，形成大量薄膜狀的液滴對流運動。

2、進料：將需要分離和純化的混合物進料至蒸餾柱的頂部。

3、加熱：通過加熱蒸發(fā)爐，使混合物在蒸餾柱內升溫蒸發(fā)，產生蒸汽。

4、分離：蒸汽與液滴相互接觸，傳質和傳熱，實現(xiàn)不同組分之間的分離。

5、收集：通過收集裝置，將分離后的純凈產物和殘留物分別收集。