刮膜式分子蒸餾器是一種高效的分子蒸餾設(shè)備。在加熱筒內(nèi)部刮刀的作用下，物料均勻分布在加熱筒壁面上，使單位體積流體的蒸發(fā)面積足夠大。同時(shí)，蒸發(fā)液膜不斷更新，液膜在湍流中流動(dòng)，不僅可以避免局部過(guò)熱，還可以加強(qiáng)其內(nèi)部的質(zhì)量和傳熱過(guò)程。
 

　　刮膜式分子蒸餾的特點(diǎn)：
 

　　1、蒸餾壓力低。由于分子蒸餾是在高真空下進(jìn)行的，內(nèi)部壓降很小，有利于降低沸點(diǎn)溫度，具有良好的分離效果。
 

　　2、分子蒸餾操作溫度。從分子蒸餾原理可以看出，混合物的分離是由于不同種類(lèi)分子從液體表面逸出后平均自由程的性質(zhì)不同而實(shí)現(xiàn)的，液體表面不需要煮沸，因此分子蒸餾是在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的溫度下進(jìn)行的。
 

　　3、加熱時(shí)間短。根據(jù)分子蒸餾原理，蒸發(fā)面與冷凝面之間的距離小于輕分子的平均自由程，輕分子幾乎沒(méi)有碰撞就到達(dá)冷凝面，因此加熱時(shí)間很短。揮發(fā)性和熱敏性物質(zhì)的儲(chǔ)存速度很快，因此減少了由于長(zhǎng)時(shí)間加熱而導(dǎo)致某些成分分解或聚合的可能性。
 

　　刮膜式分子蒸餾的蒸餾過(guò)程如下：
 

　　由于在1毫巴壓力下操作時(shí)，沸騰面和冷凝面之間的距離非常短，因此在加熱面對(duì)面的刮膜分子蒸餾裝置中有一個(gè)內(nèi)置冷凝器。它通過(guò)轉(zhuǎn)子上的料液分配器連續(xù)均勻地分布在受熱面上，然后薄膜刮刀將料液刮成一層非常薄的湍流液膜，并將其以螺旋狀向下推動(dòng)。
 

　　在這個(gè)過(guò)程中，從受熱面逸出的輕分子通過(guò)短路線(xiàn)，幾乎沒(méi)有碰撞，在內(nèi)置冷凝器上冷凝，沿冷凝器管向下流動(dòng)，并通過(guò)蒸發(fā)器底部的排放管排放；殘余液體，即重分子，被收集在加熱區(qū)下方的圓形通道中，然后通過(guò)側(cè)排放管流出。刮膜分子蒸餾工藝要求的真空度嚴(yán)格，應(yīng)根據(jù)結(jié)構(gòu)要求在筒體上設(shè)置必要的工藝儀表接口、冷卻水進(jìn)出口、蒸餾液和殘液出口管。